Total rating: 5.0
07.03.2020
Skořicoví šneci Budeme potřebovat: Na těsto: 🔸300g hladké mouky 🔸20g sušeného droždí 🔸1 lžička soli 🔸150ml teplého mléka 🔸100g rozpuštěného másla 🔸2 žloutky Na náplň: 🔸75g rozpuštěného másla 🔸10g skořice 🔸100g třtinového cukru Na polevu: 🔸6 lžic moučkového cukru 🔸4 lžíce mléka 🔸1 vejce na potření Postup: Mouku smícháme s droždím, přidáme sůl, teplé mléko, máslo rozpuštěné v mikrovlnce a 2 žloutky. Z těchto surovin vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě kynout 1 hodinu. Po hodině těsto rozválíme v tenký plát na pomoučené desce. Na náplň si rozpustíme máslo, smícháme ho s třtinovým cukrem, skořicí a natřeme na rozválené těsto. Těsto srolujeme a nakrájíme na zhruba 2cm široké šneky, které vložíme do zapékací mísy vytřené máslem. Potřeme je ještě rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 180 stupňů 20 minut. Po upečení šneky polejeme mlékem smíchaným s moučkovým cukrem.
56
1
0
0
0
SIMILAR POSTS