Total rating: 4.8
04.08.2020
•Milka cheesecake• ~ 🧁RECEPT🧁 🍫200g sušienok (ja používam Esíčka) 100g mandlí 120g rozpusteného masla 3-4 PL nutelly 🍫500g mascarpone/jemného tvarohu 250ml smotany na šlahanie 200g Milka čokolády 100g bielej čokolády 🍫250ml smotany na šľahanie 250g kvalitnej horkej čokolády ~ 🧁POSTUP🧁 Rozdrvené sušienky a mandle zmiešame s roztopeným maslom a nutellou. Zmes natlačíme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie (priemer 24cm) a odložíme do chladničky. Milka čokoládu a bielu čokoládu rozpustíme zvlášť vo vodnom kúpeli a necháme trochu vychladnúť. Mascarpone/tvaroh postupne premiešame so smotanou na šľahanie (nie je potrebné ju vopred vymiešať na šľahačku) a zmes rozdelíme na polovicu. Do jednej časti zamiešame Milka čokoládu a do druhej bielu čokoládu. Striedavo vylejeme na sušienkový korpus a odložíme do chladničky, ideálne na celú noc. Na polevu si dáme smotanu na šľahanie a čokoládu do menšieho hrnca a miešame pokiaľ sa čokoláda úplne nerozpustí. Nalejeme na vychladnutý cheesecake a dáme do chladničky na cca 1-3hod. Prajem dobrú chuť ❤️
39
1
1
0
1
SIMILAR POSTS